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レシピ開発プロジェクト
ジャーサラダレシピ
ドレッシング

●ごまドレッシング


材料
・塩・・・・・・・・・小さじ1/2
・こしょう・・・・・・少々
・ねりごま(白)・・・大さじ2
・酢・・・・・・・・・大さじ2
・醤油・・・・・・・・大さじ1/2
・ごま油・・・・・・・大さじ2

●フレンチドレッシング


材料
・塩・・・・・・・・小さじ1/2
・こしょう・・・・・少々
・レモン汁・・・・・大さじ1
・オリーブオイル・・大さじ2

●和風ドレッシング


材料
・塩・・・・・・小さじ1/2
・こしょう・・・少々
・醤油・・・・・大さじ1
・酢・・・・・・大さじ2
・油・・・・・・大さじ1


●ヨーグルトドレッシング


材料
・塩・・・・・・・・・小さじ1/2
・こしょう・・・・・・少々
・プレーンヨーグルト・大さじ2
・レモン汁・・・・・・小さじ2
・オリーブオイル・・・大さじ2

●アジアンドレッシング


材料
・塩・・・・・・・小さじ1/4
・こしょう・・・・少々
・砂糖・・・・・・小さじ1
・酢・・・・・・・大さじ1
・ナンプラー・・・大さじ1

●はちみつドレッシング


材料
・塩・・・・・・小さじ1/8
・こしょう・・・少々
・はちみつ・・・大さじ4
・レモン汁・・・大さじ2


●焼き海苔ドレッシング


材料
・塩・・・・・小さじ1/2
・こしょう・・少々
・醤油・・・・大さじ2
・酢・・・・・大さじ2
・焼き海苔・・1/2枚
・ごま油・・・大さじ2

●梅しそドレッシング


材料
・塩・・・・・・・・・小さじ1/4
・こしょう・・・・・・少々
・梅干(種をとってたたく)15g
・酢・・・・・・・・・大さじ1
・醤油・・・・・・・・小さじ1
・油・・・・・・・・・大さじ1
・青しそ・・・・・・・5枚


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